Senin, 27 Februari 2012

Escargot itu Mahal ??

Anda tau Escargot ?, kalau tidak tau maka saya akan menjelaskan apa itu Escargot dan alasan kenapa Escargot sangat mahal di Perancis. Escargot tu makanan yg berbahan baku dari daging bekicot, katanya Wikipedia sih masakan Perancis dan mengandung banyak protein (bukan mengandung 9 bulan 10 hari), mari kita lihat gambarnya

Escargot
di sebelah kiri adalah penampakan dari Escargot, bayangin deh betapa ngerinya jika kita makan masakan itu, pasti setelah makan masakan itu bagai naik singa berkepala kerbau, berbadan sapi, berekor gajah, bersayap kelelawar menuju gua hantu, dan tentu rasa masakan itu sangat berbeda dengan selera "Afika" yaitu Oreo rasa Jaruk. Tapi jika lidah anda sudah terbiasa makan masakan ini ya mungkin ga ada masalah sih..hahaa




Saya juga mengetahui alasan Escargot sangat mahal harganya di restoran-restoran Perancis, bahan baku dari Escargot itu sendriri tu Bekicot, dan Bekicot sangat sering ditemui di Indonesia, berikut gambarnya


Bekicot
ini alasan bekicot mahal dari pengalaman saya, sewaktu saya masih SMP (kalo ga salah), saya maen sepak bola di waktu hujan rintik-rintik membasahi genteng rumahku di Semarang, ada seorang kakek-kakek sih sibuk liat bawah (penampilannya modis, celana jeans, sama kemeja kancing 3 kebuka). Saya tanya sama kakek itu 
saya : cari apa kek?
kakek : cari bekicot dek, buat restoran embah ?
saya : embah punya restoran (dengan ekspresi spektakuler), gini aja mbah, aku bantu cari tapi kasih upah (matre).
kakek : Ok, tenang aja, saya hargai 10 bekicot 500ribu.
saya : ha? (ekspresi sembelit), siap mbah, aku cari yg banyak   
(beberapa menit kemudian, dengan celana kotor, mungkin sampai celana dalam basah kuyub, akhinya saya dapat 25 bekicot masih hidup dan sehat wal afiat)
saya : ini mbah, 25 bekicot jadi total 1,25jt ya mbah.
kakek : duh nak, embah cuma bawa 1jt
saya : ya gapapa wes mbah, 1jt aja
kakek : ya tapi nanti kamu giring bekicotnya dari sini ke restoran embah yang ada di Jakarta ya
saya : koplak ki (ekspresi wajah mau berak uda keluar dikit)


Baru saya sadar kenapa harga Escargot mahal, karena bekicot di giring dari tempat pemasok sampai ke restoran (bayangin). Mungkin Escargot tidak sesuai dengan lidah org Indonesia, coba aja bikin sup kepala bekicot, rujak bekicot, sup kaki bekicot, pecel bekicot, mungkin akan mudah diterima di masyarakat Indonesia.


Tidak ada komentar:

Posting Komentar